运气不错,钓到一条河鳗。我已高兴坏了,钓河鳗还是第一次,晚上请朋友吃饭,庆祝一下,鳗鱼味道确实不错。
那天和往常一样河边钓鱼,就在我沉思之机,5.4的四粒浮子在慢慢地移动,不上送,也不下坠,我好奇地看着,心想是不是田螺在捣乱?
大概4-5秒钟,浮子移动的速度一下加快,说是迟,那时快,我猛提竿,哈!一条河鳗提出了水面,把我乐的大叫老潘。
老潘看到高兴地说,小声点,别让别人看到了,此鱼挺贵,今天“黑”了它,我也笑笑:“好的,不一定是哪里跑来的呢。”
就用擦手毛巾抓住它的头,可那两只钩子全被它吞进了肚子里了。怎么也取不出来,急得我满头大汗。缩成一个团,它在绷线绷钩,这时立即将鳗放入水桶中。
在杀鱼的时候从鳗鱼的胃壁上取下了两只鱼钩。
把河鳗洗净,身体开花刀,用少量盐和黄酒腌制,加火腿片少许和葱姜隔水清蒸即可。
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