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钓鱼这么多年,却不知老家田里的鱼,才是极品

2019/4/8 0:32:03 人评论 次浏览

钓鱼这么多年,如今告老还乡,拿起鱼竿才发现,老家田里的鱼,才是极品。

回温州老家钓田鱼,也就是鲤鱼的变种,这种鱼形似鲤鱼,味道胜过鲫鱼,还有一个特点就是鱼鳞很好吃。

田鱼是淡水鱼中的一绝,是一种水稻与养鱼共存的模式。通体鲜红,外形美观,虽出自稻田而无泥腥味,肉嫩味可口,鱼鳞片柔软可食,营养十分丰富,深受人们的喜爱。田鱼也可以制作成田鱼干食用,非常的香脆可口,是当地人的送礼佳品。

田鱼还是药用鱼类之一,能利尿、消肿。稻田养鱼历史悠久,据楠溪民间的传说:三国孙权从天下时,永嘉的祖先早就养田鱼了,说明已有一千七百多年历史。请不要误当田鱼是观赏鱼。

一般我钓到红鱼都不大喜欢,好象是观赏鱼,不怎么敢吃,吃起来有点害怕。不过自从吃了田鱼,再也不想吃其它鱼。

不知道各位钓友,钓过田鱼吗?钓田鱼用什么饵料呢?有什么技巧?

我是用鸭饲料打窝,蚯蚓钓的。

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