禁鱼期过后,听别人说雅砻江里有雅鱼和石扒子鱼,营养价值相当高。
只是现在河上到处是水电站加上污染严重。当地人说这两种鱼都能钓上来。
河的基本情况如下:河宽大约50--100米,河水湍急,水下全是大大小小的岩石。不到10公里就有一个水电站。现在是枯水期,水深的地方可能有不到两米。
上饵抛竿,一切准备就绪,接下来就是“守株待兔”般的等鱼上钩。
水面零星的冒几个小泡,忽然看到矶竿漂缓缓下沉了一目! 抓竿就是一扬,中了..... 什么鱼啊!细长的白色鱼。
居然是雅鱼。 我急了,大喊我钓了一条雅鱼,她们不信!
听说我钓获珍贵的雅鱼,同去的老友也不甘示弱,你看,他也上鱼了。
又是一条雅鱼
雅鱼属于细鳞鱼,在四川相当出名,现在都要卖到200元一斤。还有石扒子鱼(类似黄辣丁,是一种无鳞鱼100元一斤)。
雅鱼作为雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,又称“丙穴鱼”。产于青衣江(雅安段)周公河,故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,砂锅雅鱼为当地名菜。相传,清代上贡慈禧,太后赞美为“龙凤之肉”。
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