来西藏高原已经好几个月了，说起藏鱼，菜市场什么鱼都有买，当然多数是养殖的，甚至海鲜空运过来的样样能买到。
但是在西藏与内地不同的野生鱼种是高原特有的藏鱼，那藏鱼在高原的大江、小河、溪流中到处有，但是，藏民绝大多数是不吃的，特别是年老的藏民特别讲究，如果见到有人用各种方式捕捉（钓）藏鱼，他们就会来干涉制止。
据说：藏民（藏南地区）从祖先至今有水葬的习俗，也就是人死后用木筏放到大河里，他们认为鱼吃了祖先的肉身，所以，藏鱼在藏民心目中是神圣物，吃鱼就等于吃祖先的肉。
另外，藏民认为，高原上的湖都是圣湖，湖中都有守护神，在湖中洗澡或捕食湖中的鱼，是对圣湖的不尊敬。
藏民不吃鱼或不准抓捕鱼，但也奇怪，在西藏各地开张的各种鱼类餐馆却到处可见，由此，使我浮想联翩好想去体验钓藏鱼的滋味。
要钓鱼去山沟偏僻清静的地方钓，藏民见不到的地方就没事。
在当地好心藏民的支持指导下，我们开始了钓藏鱼行动。
钓藏鱼与内地钓鱼方法方式不一样，必须放在河流中的急流，大浪中钓才能钓到，因为静水中的藏鱼很聪明，你那用线吊着的蚯蚓它看得清清楚楚，是永远不会去碰的。
手拿鱼杆要不停地向逆水方向划动，把被水浪冲下去的鱼线，鱼钩拉上来。在不断反复向上拉鱼线的同时，认真感受每次轻重的份量，如果鱼吃钩了全靠手感轻重判断。
逆水中提鱼时比静水中要重的多，最好尽快提出水面。看看收获的这些高级河鲜。你认识吗？
原来这就是传说中的藏鱼，这样的高级河鲜，可以做鱼生吃。
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