翻山越岭探钓一种肉质细嫩, 味道极好的名贵鱼种

2019/1/8 0:21:20 人评论次浏览

桂鱼是一种肉质非常细嫩，味道极好的名贵鱼种，在我国大部分河流和湖库里都生存着这种鱼。

七十年代我们井冈山龙江河里到处都有，八十年代初下游建了两个电站后，桂鱼就上不来了，上游生存的桂鱼在电烧，药毒的情况下，现已绝迹了。

今年夏初一行九人，前往东津水库路亚专项行动。收获鳜鱼21尾，不过钓的桂鱼都比较小，最大尾1.5斤，其余都是1斤以下。

山路距河床二十米左右高度，根本算不上路，只能容一个人行走，而且还得过独木桥，吓得我腿脚发软，好在有惊无险。

钓桂鱼关键要选择好季节和天气，选择下雨涨洪水，钓点拦水坝下的急水摊。因为那段时间的桂鱼在涨洪水天会纷纷从下游的深潭里出来逆水而上，当其上到大坝底下就上不去了，因此全部集中在那浅水急流摊里摄食。

摘钩要用双层毛巾捂住鱼，千万不能用手直接去抓，否则！鱼刺会把手扎伤。

山涧矿物质水煮的鱼汤，享受了一餐美味。鲜美无比，是在城里无法享受到的。

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