记者从甘肃省渔业技术推广总站了解到,采取群体选育方法,甘肃省水产部门已获得了性状稳定的金鳟鱼第3代,并于日前通过了国家水产原种和良种审定委员会专家审定,审定专家认为这一新品种有望成为我国冷水性鱼类养殖的优良品种。
甘肃省渔业技术推广总站副站长邵东宏介绍,金鳟鱼实为虹鳟鱼的变异品种。虹鳟鱼一般为黑色,眼睛也是黑色的。但甘肃选育出的金鳟鱼新品种却通体金黄,眼睛也是橘红色的,因此被称为金鳟鱼。相比虹鳟鱼,金鳟鱼生长速度更快,肉质更加鲜嫩,但生活习性相似。
邵东宏介绍,1959年黑龙江省开始养殖虹鳟鱼,1977年,甘肃省开始从黑龙江引进虹鳟鱼,放在位于青藏高原边缘的玛曲县黄河岸边的池塘养殖。到上世纪80年代,甘肃许多地区开始养殖这一冷水鱼,产量逐渐跃居全国首位。
1992年,甘肃永昌县一带的虹鳟鱼养殖户首次发现了通体金黄的虹鳟鱼变异种。当地养殖户王中正有意将周边的虹鳟鱼变异种购买到自家鱼塘集中养殖,繁育出了第1代,并在市场上出售。为了稳定这种鱼的遗传性,2000年开始,甘肃水产部门进行了定向选育,经过多年的努力,终于获得了性状稳定的第3代。
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