在云南省红河马堵山水库钓到的,约长十二、三厘米,头部非常独特。
我们当地老钓手也说没见过,具体学名也无从知晓。每年清明前后涨第一次水时产籽,产籽地在在小水流流入大河的水口,这时才有机会钓上几条。
因为常年生长在水质特好的河流石头缝中,所以钓点必须在靠近石头的边上钓。
它常以肉质的吸盘吸附在水底石块上。以沉积在岩石表面上的水藻碎屑为食。
看它整个身子都是黑褐色,还有着不连续的纵条纹。原来这就是墨头鱼,俗称:东坡鱼。
民间传说这是苏东坡在家乡习字,洗笔砚于江,将鱼染成黑色的,故称之“东坡墨鱼”。
东坡鱼生长极其缓慢,三年才能长到30厘米。
不过墨头鱼体内富含脂肪,肉味极鲜美,因为数量稀少,视为名贵鱼类。直接将鱼放在火上烤而食之,更具原始的风味。
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