何谓：青波鱼。青波鱼，学名中华倒刺，广布长江上游各干支流。
鳞片较大，侧线明显，粘液丰富如河鲶。背部灰白，各鳍为灰黑色是为特征明显。喜洁净流水，故无法养殖，食性较杂，荤素兼顾，其肉质特别鲜美，尤以其鳞为最，是众多野钓爱好者垂青的鱼种之一。
垂钓季节青波鱼一年四季皆可钓，但以春秋为佳。其中黄金季节是9～11月。这时的鱼摄食特别地贪，而且临近傍晚时喜好近岸活动，是垂钓良机。
水越急，鱼越多。尤其大坝的闸口之下，当汹涌的大水飞流而下，选择在静水与急水的旋涡中垂钓，必有收获。
因为生活在激流中的鱼类力大无穷是它们的天性，稍有不慎便会有竿折线断鱼跑的事故。
曾钓起过三公斤的中华倒刺鲃，在中鱼的瞬间先是竿尖疾抖，然后一压，竿便离插而去，紧接着前方的钓位上那中华倒刺鲃便跃出水面一米多高，幸亏眼快手疾，竿好线优，拽力适中才将它制服。
虽说它横冲直撞，上下乱跳，且力量极大，但它也有一个最大的致命弱点就是爆发力大、耐久性差，只要5分钟稳住它，后5分钟它就没力气了，等遛到离岸10米的时候，便会想死猪一样浮在水面上不动了。
近年来由于过度捕捞，水体污染严重，野生资源日益枯竭，今后有望成为一种优良的人工养殖对象。
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