玉米被称为素饵之王，经常被当做鱼饵来钓大鱼。使用玉米粒，首先考察水库或鱼溏是什么鱼种。针对不同的鱼要使用不同的玉米粒。
玉米是淡黄色，玉米磨成的粉一般是淡黄色，这些饵在肥水和水色较浑浊的水区垂钓，鱼儿在数米远就能见到，刺激它们的索食兴趣。淡黄色，黄色，黄色的饵也是鲫鱼，草鱼，鳊鱼，喜爱之色。
使用玉米我们常常用的是：老玉米，嫩玉米和玉米面。
嫩玉米：嫩的玉米粒，有一种特殊的清香，以带浆的嫩玉米粒为佳。可以直接打窝挂饵钓，把嫩玉米用曲酒加渔汛1号小药浸泡一天（100克嫩玉米加100克曲酒和15ml渔汛1号小药），诱钓效果更好。
老玉米或干玉米粒渣：直接作为窝料使用，并且提前一二天打窝再钓更好，老玉米需要煮再泡酒也是可以。
发酵玉米粒：玉米带皮煮，熟后带少许煮玉米的汤+蜂蜜+曲酒+渔汛1号小药，袋子扎口阳光下密封，有酸味后取出，去皮放入麸皮中，再密封吸水即可。
玉米面：可以直接在商品饵中，加入玉米面。也可以在玉米面里面加蜂蜜和白糖。也可以在玉米面里面加白面，用开水搅拌。具体方法看看之前的。
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