这是我国南方常见的一种鱼,多栖息在河流、田间沟渠、稻田等淡水水域。这种鱼生命力极强,什么都吃,是一种凶猛的肉食性鱼类。又因其肉质细嫩,味道鲜美,肌肉刺少,很受人们喜爱。
它就是塘角鱼,在我们这里有“鬼鱼”的美誉,说下雨天在山上有人看到这种鱼一只咬着另一只尾巴排成长队翻山越岭找水源。捉到后放到水缸里,夜里如不盖好盖子,第二天会发现这种鱼全都会消失掉。
它还有个特性,你如果把它们养在光线暗的地方,过几天,它的身体就变成黑色的了,相反,你如果把它们养在明亮的地方,过几天,它们的身体又变成白的了。为了保护自己,拥有了这样一种变色的本领,它们是真聪明!
我开始也不相信,后来才发现塘角鱼白天很少出来活动,晚上活动频繁并发出一种独特的声音。它们具有鳃上呼吸辅助器官和皮肤呼吸功能,能够生存于一般鱼类不能生存的低氧、浅水或受到污染的水域中,即使在充满粪便等强碱性刺激物的化粪池也能生存。难怪它能翻山越岭了。
要想在野外钓到塘角鱼,要选在小河、坑塘、特别是有缝有洞的地方。塘角鱼是吃荤腥为主,我们这里钓鱼人多以大蚯蚓为饵,也可以用动物的肝脏,红虫效果也不错。钓这种鱼需要的技术含量最低,需要的装备也是最简单的。
带上几根钓竿,钩上鱼饵,沿着池边、河边,隔五到十步放上一根,每根钓竿一头插在池塘边的泥土里,尽量插得深稳,免得鱼把竿拖走。完后就可以去忙其他事情了,等上半饷工夫,再回来巡查,当看到鱼线被揪的紧紧地,这时,往上提竿,便有一条活蹦乱跳的长着两根刺的鱼破水而出——那便是塘角鱼了。那钩多半教它吞到大肠,活不了了。
运气好时一次能钓上十几二十条的,运气差时才几条。但印象中还没有空手而归的。没钓过这种鱼的朋友,欢迎到我们广西来尝尝鲜!
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