你知道客家话中"摸螺打蟹"是什么意思吗？过去于耕为正业重农思想，摸螺打蟹就是不务正业，亦有游手好闲的意思。
今天突然想起来我小时候和小伙伴们一起摸螺的趣事。螺蛳，学名是田螺，是生长在河底淤泥中的一种“软体动物”，有蜗牛一样的壳，螺旋形的身体，头部有薄薄的盖子，把身体与外界隔开。
我老家，在村子最南边有一条小河，不宽，但流水潺潺，河边杨柳依依，景色很美。我们最喜欢的是摸螺丝。摸螺要逆流而上，夏天的傍晚，太阳刚下山里，当我们一脚踩进水中时，瞬间一种清凉沁入心底，舒服极了。
河里的螺蛳从白天呆的大石头底下慢慢爬出来了，螺蛳爬得很慢。一块石头上常常有好几个螺蛳。我们将手伸入水中顺着石面一抹，就有好几个螺蛳被我们抹到手中只要被我们看到了，基本一抓一个准。不一会儿就可以捡到好多螺蛳。
这些螺蛳随便一洗拿回家简单炒一下加点水一煮就可以吃，螺蛳肉味道鲜美无比，连汤也是，不光孩子，大人闻了这味道也止不住要咽口水。可惜，现在这样的螺蛳已经越来越少了，我已经很多年很多年没吃过这样美味的螺蛳了。
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