鲢鳙——白鲢鱼+花鲢鱼，体型巨大，生长快速，最高可长20公斤以上，属中上层鱼类。主要以浮游生物、藻类、鱼虾……为生，温度越高越活跃，喜酸臭、香臭、发酵类食物，一般多群居生活。
鲢鱼与鳙鱼区别 :
1.鳙鱼相对于鲢鱼，个头要大，肉质更为鲜美，细腻，市场价格优于鲢鱼，多一鱼两吃（头炖汤，身红烧）。
2.虽然它们的胃口几乎相同，都是以素食为主，但鳙鱼比鲢鱼更喜欢腥臭味。
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怎样钓鲢鳙?
夏天，鲢鳙很少下沉入底，除非水位下降，威胁到生命，否则中上层就是它们的天堂，任其翱翔。
由于鲢鳙体型较大，装备如下 :
手竿长4.5-6.3米，7.2米太累，线组一般选择4号主线，3号子线（4+3），子线长30-50公分，钩距10公分，钓钩伊豆7号，浮漂用吃铅大点的细长身比较好。
饵料可上网购物，渔具店购买，或者自己制作一款专门针对鲢鳙的……臭豆腐饵，简单方便，具体方法 :
1.准备豆腐一块，切成2cm见方的小块，放入沸水中烫30秒钟，捞出自然晾干。尽量控干水份，可整齐排列用纱布包裹，上面放一重物压住。
2.放入饭盒中，无需密封，室温（20-25度）状态下，一星期左右，直到豆腐全身长满白色绿菌毛，发酵成功。
垂钓鲢鳙时，准备麸皮，雪花粉、拉丝粉，蒜粉（渔具店有售）。将发酵的臭豆腐搅碎（最好带口罩，气味比较重），放入麸皮、蒜粉、雪花粉、拉丝粉，均匀搅拌，比例视个人对雾化效果和粘稠度需求而定。
还有一款自制豆腐渣饵，诱钓效果也非常好，取2斤豆腐渣，加10ml渔汛1号小药，搅拌均匀，然后装进塑料袋，扎进口，在太阳下暴晒一天，用的时候加点面粉。渔汛1号小药穿透力强，发窝快 诱鱼效果好， 刺激鱼儿开口，鲫鲤草鲢通杀。
怎样调漂?
先找底，大体知道水的深度，然后直接下移浮漂至50（N）厘米（子线+主线长度），去掉铅皮，搓饵挂钩，抛竿入水，观察浮漂——平躺、倾斜、目数，然后根据浮漂姿势加铅皮，露出个人喜欢钓目。
浮钓鲢鳙，水层可从下往上找，或由上往下找，二者皆可。假设 : 由上往下，连续猛抽，保持频率让雾化从上到下形成雾化区。开始肯定招小鱼，这就需要耐心，鲢鳙一到，小鱼自然就逃之夭夭。
见口就打，主抓鲢鳙有力下钝口，无鱼咬钩，继续上移浮漂，向下找鱼层。如果你有幸锚到鲢鳙，或其身上鳞片，说明鱼层在饵料上方，此时要下移浮漂。
手竿钓鲢鳙会很累，需要强大的体力与臂力，但手感强烈，中鱼瞬间要牵鱼离窝，一但惊窝，鲢鳙就会一齐逃离。
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