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此鱼模样丑丑地,且永远也长不足四寸,贵州人叫它油鱼棒子

2018/9/9 0:05:12 人评论 次浏览

这是鱼类中最为奇罕的一种鱼,模样儿丑丑地,且永远也长不足四寸。它就是我们贵州人说的油鱼棒子。令人称奇的是:这鱼有着非常的洁癖,不沾半点的荤腥,亦不容尖毛大的腐物,只生活在净沙无尘的泉潭之中。

此鱼体型长而圆,重50克左右,小巧玲珑,青额绿头,背黑肚白,两肋细鳞银亮,跃到水面似闪电流光;煎鱼时自行出油不沾锅,有“一家煎油鱼,十家闻鱼香”的说法;鱼肉鲜嫩甘美味醇,骨细如丝不需吐;药用价值高,有“水下人参”的美称。

记得小时候江里的油鱼棒子特别多。可惜不会钓。后来用油粑面灰面揉的粑粑也能钓上来,但百分之九十是毛上来的。从那时起,我对钓油鱼棒就情有独钟。

钓油鱼棒的最佳时机是每年的清明节前后,春末夏初。仲夏后就难钓了,主要原因是小杂鱼多了。此鱼喜欢抢食,故不用浮漂只看竿头,竿头入水起竿即可!

周末回老家,闲着没事去钓鱼,菜园里挖了点蚯蚓做饵。到小河边,上饵调漂,一放下去竿子就沉,估计是发大水了鱼饿的昏了。一拉一条两寸长的油鱼。

钓了几条之后不见鱼继续上钩,换地。我们这小河是隔断地方一个荡子,急水流子也能够钓,但是以参子居多。从开始到结束,就钓了一条红嘴子。其他的清一色的油鱼。


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