塘角鱼。以前农村的田间地头里，只要有流动的水，都能够抓上一小半桶，这种鱼和鲇鱼很象，很喜欢躲藏在田埂里的小洞里面。抓这种鱼，要注意防患泥蛇伤害。这种泥蛇一般无毒，但被咬后，还是很痛的。
此鱼的显著特征是周身无鳞，身体表面多黏液，头扁口阔，上下颌有四根胡须。不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩、美味浓郁，食用方法，多为打汤。
夜幕下的小河边，蛙声阵阵，蝈蝈齐鸣，那条挂了蚯蚓的鱼竿忽然的在草边被“呼”的拖动了，急抬手，便有一条活蹦乱跳的长着两根刺的鱼破水而出—那便是塘角鱼了。
塘角鱼是吃荤腥为主，有时也吃香甜的素饵。我们这里多以蚯蚓为主，也可以用动物的肝脏。首选自己挖的土蚯蚓，外面卖的红蚯蚓效果没那么好。
塘角鱼吃蚯蚓是从蚯蚓的中间下口的。因此挂蚯蚓时钩要穿在蚯蚓的腰部，由于塘角鱼是弱视者他是依靠胡子来感知食物源的，因此蚯蚓挂钩要保持活的，下水后蚯蚓在挣扎时搅动的水波传出去就把塘角鱼引过来了。
也就是说，任何人有一竿一线一钩一条蚯蚓，就可以上场了。那些近草的，有浑水的，有流水的位置往往有惊喜！
塘角鱼是极品，原因在它味道甜美。没钓过这种鱼的朋友，欢迎到我们广西来！农某就再开摩托驮你走217公里，尝一尝鲜吧！
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