秋天是气温由热到冷的一个渐变过程，且一天之中从早上到中午再到夜晚，温度变化差异很大。
通常情况下，按气温及鱼情的变化，可以将整个秋天的垂钓分为三个阶段。
1、从立秋开始
立秋刚过，暑气未退，气温仍然很高，鱼情还并不是很好。此时垂钓可以延续夏钓方法，如树荫、钓深浅交界处等等。
在时间的选择上，可以避开炎热的中午，选择相对凉爽的早晚垂钓，甚至夜钓。饵料钓饵要以清淡的味型为主。
2、从处暑到秋分
处暑是炎热结束的意思，这个阶段是一年之中的有一个钓鱼黄金季节。从处暑开始，炎热开始消退，天气开始变凉爽，不仅我们感觉到舒服，生活在水中的鱼也会活跃起来。此时垂钓，不仅能欣赏到优美的景色，而且温度适宜，是鱼儿摄食的旺季。
在这个阶段钓鱼，可以继续使用夏季的饵料，野钓时可以选用玉米粒、薯香类等饵料，垂钓时可以根据鱼情变化适当增减香型、选择腥度。钓法上一般以钓边为主，钓深水处的鲢鳙、草鱼、鲤鱼等，应采用离底钓浮。
3、从寒露到霜降
到了寒露，气温大幅度下降，尤其是霜降，北方的许多地区开始出现冰霜。寒露开始，阳光已经无法晒透深水区，鱼儿喜欢在浅水温暖的地方活动；到了霜降水面温度已经开始变得冰冷，鱼又会游向深水区。
所以在这个阶段，钓友们在垂钓前，一定要观测鱼情的变化，选择合适的钓竿。在这个阶段钓鱼，钓位一般选择在向阳背风处；饵料的味型要以浓香型或者腥香为主；饵料的比重要轻一些，推荐使用拉饵。
秋天垂钓，鱼情的变化是从良到优再到良的过程，这个季节既有开始时炎热的伏天鱼口难开，也有天气清爽的鱼口大开，还有天气变冷后的闭口难开，变化多端，鱼乐无穷。
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