（1）饭粒：饭粒是钓者常用的钓饵。其色洁白，易为鱼儿察觉；其味清甜醇甘，有一种天然的清香；其形大小适中、因此，饭粒对鱼儿有极大的诱惑力和迷惑性。鲫、鲤、编、草等鱼都爱吃。饭粒钓饵，最好选用新鲜、洁白的粳米饭粒、糯米饭粒，因其有一定粘性，不易脱钩，而釉米较差。装钩时，用一粒或半粒就行，将钩尖从饭粒长方向刺入，略露钩尖即可。若钓大鱼，可将米饭先揉成饭团，取适当大小的小团挂于钩上。
（2）麦粒：麦粒有一股天然的清香，微甜味，鲫鱼、鲤鱼、草鱼、罗非鱼、编鱼都爱吃。它有以下几种制作方法：
①青麦粒钓饵：未成熟的青麦粒，含有丰富的浆汁，特别清香可口。可用其直接装钩，也可将青麦粒泡入优质曲酒中，其味更浓，其色更青，还可久存。
②发芽麦粒钓饵：将麦粒浸水后任其发芽，然后将其沥干，麦粒发芽后，因生物酶的作用，使它更加清香，取其一粒装钩即可。
③煮熟麦粒钓饵：将麦粒先浸泡一夜，再加水煮熟，直至麦粒吸水微裂，再用清水冲洗，即可用于装钩。装钩时，取其一粒，从麦粒中部偏下位置横向刺入，穿透麦粒，露出钩尖。
（3）谷粒：谷粒是垂钓鲤鱼、草鱼的好钓饵。因谷壳较硬，需将其软化，可用清水浸泡1～2天，使其充分吸水，谷壳软化。装钩时，从谷粒中部刺入，横向穿过钩尖，再将谷粒置于钩背处，可一次装3～4粒，必须露出钩尖。
（4）豆粒：豆粒，均有一股浓烈的豆腥味，对鱼儿有强烈的诱惑力。适于作钓饵的豆类有黄豆、青豆、豌豆等。未完全成熟的豆粒，其色青绿，可直接入饵，或将其蒸熟，效果更好。老豆，可先将其浸泡后蒸熟，用曲酒泡之用作钓饵。用豆粒钓饵垂钓杂食性或草食性鱼类均很有效。装钩时，将钩尖从豆粒中部刺入，横向穿透，露出钩尖若是大钩，可多装几粒。
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