它的特点是:气味纯正、柔和,对鲢鳙有着很强的吸引力;加之制作简单,便于贮藏,干净卫生,是钓鲢鳙的一味佳饵。制作方法如下:玉米面8份、面粉2份(粘合作用),拌匀后用开水烫七成熟(千万不要稀了),凉后揉成窝头,上锅蒸10分钟,出锅。
稍凉装塑料袋扎紧,避免表面硬化。垂钓时,每500克窝头掺北京产“王致和”臭豆腐一块的三分之一,再掺炒香的黄豆面20克,揉成稍硬一些的面团(挂飞钩不易掉,也比较耐泡),这样就可以施钓了 。
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