诱饵的作用就是把水塘的鱼吸引到垂钓处。除台湾钓法使用饵料的方法是“诱钓合一”外，钓鱼时都应单独使用诱饵，诱饵的使用效果直接关系到能否钓到鱼。
配制诱饵应达到三个目的。
把鱼引诱过来：由于诱饵的数量比钓饵大，所以在水中的影响力也大，所谓立体窝，就是在水的上中下层都有诱饵，无论是上层鱼、中层鱼还是水底层鱼，都能发现诱饵，吃到诱饵。
由于鱼的嗅觉比视觉灵敏，所以，钓鱼人十分注重诱饵的气味，是远处的鱼也能闻到鱼饵的香味，从而循着气味游到诱饵区，这就是人们常说的以气味诱鱼。
还有一种方法就是用颜色诱鱼。鱼的视力虽然很差，但是，鱼仍然能分辨出不同的颜色。不同颜色的色波的长短是不一样的，水有滤色作用。当某种物质进入水中后，这物体的部分光已被水吸收，光波长的最先被水吸收，如红色的光波较长，所以最先被吸收去一部分，而蓝色绿色的光波最短，所以吸收的较少。因此，红色物质在水底已失去了原有的红色，只有蓝色，绿色仍保持着本色。黄色的光波较短，在水中保持的时间较长，在深水区仍显示出黄色，但已经不是十分鲜艳的色彩了，蓝色和绿色本来颜色就暗，再加上深水区的光线也暗，蓝色和绿色基本上与水一色了。
综上所述，说明黄色橙色在水中仍保持亮色，这就启发我们，诱饵的颜色应以黄色，橙色为主。如小米，玉米糁，用这些诱饵诱鱼效果较其他灰暗色的物质效果好。
用气味诱鱼，用颜色诱鱼，都是依附于诱饵的实体之中，颜色，是诱饵物质的颜色。气味，也是诱饵所散发出的气味，因此，诱鱼的主要手段是靠实体性的饵料诱鱼。
把鱼留得住：实体性的饵料又有虚实之分。人们通常把麸皮粉，豆粉，面粉，饼粉等粉末状物质称为虚的物质。这些物质入水后雾化散开，漂浮于水中，鱼对这些粉状物是吃得十分费力的，怎么也吃不饱，但又舍不得离去，实体饵料指的是颗粒状物，如小米，大米，饭粒，玉米糁，饼块，小麦，豌豆等有形体的物质，只有这些物质才可以使鱼吃得到。
诱饵有好闻的气味，有鱼喜欢的亮色，鱼又可以吃到实质性的食料，鱼就聚在诱饵区舍不得离开。好的诱饵可以诱来成群的鱼，并且使他们长久不远离去，这种状况正是钓鱼人所希望看到的。
吊鱼的胃口：钓鱼人投放诱饵的目的绝不是把鱼喂饱，只是一种诱惑，然后再投下更为精美可口的钓饵，诱饵的质量是粗放型的，为达到诱鱼的目的，诱鱼的投放量一定要恰当掌握。若是在水库，湖泊中钓鱼，因水量大，诱饵的量可大一些。若在小池塘钓鱼，诱饵的投放量应小。为什么人们把就泡小米用来做诱饵呢？是因为小米的颗粒小，鱼吃着费力，但是小米是很多鱼都喜欢的食料，喜欢吃小米，所以也舍不得离开诱饵区。
诱饵并不只是施钓开始投入一次，在施钓过程中应不断的向钓点续投，投放的量应小于第一次的投放量。若窝里不断有鱼上钩，可以每隔20分钟，半小时向窝里续投一次饵。
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