酒味的饵料一年四季都可以使用，但需根据不同季节和不同水情，对于用量要相对调整，才能有奇效。马上春天就要过去了，将要迎接夏天的到来，夏天温度高，水下会产生很多腐殖质之类物质，经过微生物分解发酵就会有酒的味道，而这些腐殖质或者微生物又会引来许多鱼儿爱吃的小生物，所以酒味对于底栖鱼类特别有诱惑力。
通常钓友都是使用曲酒制作钓鱼饵料，其实还有其他种类的酒也可以做饵料，下面和大家分享一下！
一、啤酒
虽然啤酒不如曲酒气味强烈，但它有自己独特的清香味。
啤酒制作饵料的方法是：用颗粒饲料喂养的鱼塘，使用啤酒泡颗粒饲料，化做钓饵即可使用，效果相当不错。可以先用水泡，后添加啤酒；也可以全部使用啤酒。泡开的颗粒可以搓揉做手竿钓饵；也可以做炸弹钩的糟食使用。使用啤酒泡颗粒饲料主要钓鲤鱼和草鱼，感兴趣的朋友可以试试看。
二、江米酒
江米酒具有香甜和微酸的味道，专钓鲢鱼。
自制江米酒的方法是：用大米或糯米蒸熟后，趁热放入饵料盆内，加入甜酒曲，搅拌均匀，盖上瓶盖密封保温，5天后即可使用。如果想作为钓饵使用，可以短时间内使用，其味道香甜；如果作为窝料使用，可以再发酵的时间长点，香甜味减少，酒精味增加，味道过于浓郁，可以取少量加入到制作好的糟食中，诱鱼效果更好。
三、黄酒
使用黄酒做饵料，效果不比曲酒差，可以做为糟食的发酵剂使用，但用量要控制好。可以将制作好的饵料加点黄酒调爆炸钓，效果不错。但是我们所说的这个黄酒是甜黄酒，用于钓鱼使用。还有一种苦黄酒，钓鱼尽量不要使用，购买时区分清楚，以免用错了，效果就不好了。
最后再分享一款打窝诱鱼非常好用的酒米窝料，是我用两包烟从老钓友那里讨来的，诱鱼速度快，留鱼久，制作方法也很简单，取500小米，倒入干净的锅里炒香，然后倒入盆里，再加100克高度曲酒、15ml渔汛1号小药、适量蜂蜜，充分搅拌均匀，让小米能充分蘸到药酒，最后装进瓶里保存24小时以上就可以打窝使用。
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